陈皮入“肝”探源，原来陈皮还能这么用！

肝脏作为人体最重要的消化器官，以及新陈代谢的枢纽，对人体气机上下升降，内外出入都起着重要的枢调作用。古医术有云“凡脏腑十二经之气化，皆必籍肝胆之气以鼓舞之，故能调畅而不病。”所以，肝不顺则气不畅。

从上面的论述中，我们可以了解到，日常生活中除了脾胃需要理气，肝脏也是少不了调理的。

陈皮具有理气的功效，清代汪绂认为陈皮“上则泻肝邪，降逆气。中则燥脾湿，和中气。下则舒干木，润肾命，主于顺气消痰去郁。”说明陈皮的理气功效可以治疗上焦肺、中焦脾胃、下焦肝经的疾病。

那么日常生活中陈皮是如何被用来养肝护肝的呢？

临床上，慢性肝病患者常常由于外感疫毒、内伤饮食再兼情志不调，导致肝郁脾虚或肝脾不调的证候，出现如胸胁胀闷不适，胁痛，胃脘胀满或胀闷，恶心，食后腹胀，舌暗淡，苔薄白或腻，脉弦等症状。因此，中医一般会在中药中加一味陈皮。